Майстер-класи з образотворчого мистецтва

Майстер-клас в освітній практиці підготовки кваліфікованих робітників художнього профілю є формою творчого показу, що сприяє розвитку художнього сприйняття, творчих здібностей та композиційного мислення.

Така форма організації діяльності забезпечує якісне опанування здобувачами освіти новими компетентностями, техніками під час практичних занять з живопису та малюнку, пленерних виходів; підвищує ефективність профорієнтаційних заходів. Багаторічний педагогічний досвід дозволив розробити комплекс майстер-класів, які б позитивно впливали на розвиток художньо-образного мислення юних митців, розвивали професійну спостережливість, стимулювали креативність.

В основі системи майстер-класів, що з успіхом використовую вже тривалий час, лежить методика «блискавка». Особливість методики – в демонстрації вміння виконувати акварельний етюд з натури від композиційного пошуку, етапів виконання роботи, створення художнього образу, до завершальних елементів, деталізації і узагальнення в короткотривалий проміжок часу. Застосування методики «блискавка» при проведенні експрес майстер-класів, розвиває зорову, колірну пам’ять, підвищує  самостійність учнів  в прийнятті творчого рішення в композиції, підвищує рівень засвоєння принципів і  прийомів етюдного акварельного живопису.

Апробацію методики, яка з успіхом використовувалась в освітньому процесі при підготовці кваліфікованих робітників з професії «Живописець», було вирішено здійснити в ході профорієнтаційних заходів серед учнів закладів художнього профілю Запоріжжя і області.

Учням школи мистецтв № 3,  художньої школи, які відвідали ДНЗ «Запорізьке вище професійне училище», було запропоновано майстер-клас з написання етюду тварин (котів і птахів) в техніці “Алла прима”. Підготовка до творчого «дійства» почалася з невеличкої екскурсії по закладу освіти, огляду виставок робіт випускників і здобувачів освіти училища. Рівень професіоналізму представлених робіт, досягнутий за той невеликий проміжок часу, протягом якого триває опанування професією Живописець, вразило не лише учнів, а й педагогів, що їх супроводжували.

А далі  почалася «казка» живопису… Наслідування учнями прийомів, продемонстрованих в ході майстер-класу, створило незабутні емоції,  творчу атмосферу, результатом якої стали етюди, на яких оживали коти з химерними очима, гривами, вусами. Колір просто плавився під рухом пензля, фарба сама творила цікаві і фантастичні форми.

У дитячій художній  школі міста Вільнянськ учасникам майстер класу було запропоновано спробувати сили в написанні зимових птахів.

Дивовижно було спостерігати, з яким натхненням і радістю в ході   експрес-заняття працюють учні.    Найактивнішу участь в майстер класі взяли викладачі та директор школи.

Методика, яка з успіхом використовується в освітньому процесі ДНЗ «Запорізьке ВПУ» для підготовки здобувачів освіти професій художнього напряму, показала ефективність і в ході зазначених профорієнтаційних заходів, знайшла підтримку і зацікавленість у колег.

Високий рівень професіоналізму педагогів, якість навчання в нашому училищі – гарантія отримання необхідних компетентностей, знань, навиків для підлітків, які тільки зараз починають замислюватися і визначатися з майбутньою професією, – наших абітурієнтів.

Для них, майбутніх художників, дизайнерів, цікаво творити нове, вишукувати ідеї, розробляти майстер-класи.

Прокоф’єв Євген,
викладач
ДНЗ «Запорізьке ВПУ»

Яскравий профорієнтаційний майстер-клас пройшов у Вільнянській художній школі, з живописної техніки – «Ала-пріма»

В рамках проведення Тижня професійної майстерності професії «Живописець», який з неймовірним успіхом пройшов у ДНЗ «Запорізьке вище професійне училище», було проведено майстер-клас з живописної техніки акварельного живопису- «Ала-пріма». Цього разу запропонували тему зимового пейзажу, який виконувався за уявою присутніх.

Викладач вищої категорії та член Національної Спілкі Художників України – Євген Олександрович Прокоф’єв, з профорієнтаційною метою, та метою розповсюдження свого передового професійного досвіду вже не перший раз проводить майстер- класс у Вільнянській міській дитячій художні йшколі. У такому цікавому заході йому допомогали здобувачі освіти гр. № 10 за професією «Живописець.Флорист» – Айзенштейн Анастасія, Петренко Катерина.

На майстер-класі у Вільнінській художній школі були присутні учні старших класів зі своїми викладачами, де майбутні абітуіренти ДНЗ «Запорізьке вище професійне училище» мали змогу ознайомитися з технікою етюду за уявою.

Кожен з учасників, у короткий термін – 25 хвилин, зміг, на подив самому собі, написати ефектні картини в техніці «Ала-пріма», які вони із задоволенням подарують своїм близьким. Маємо надію, що в пам’яті присутніх назавжди залишиться яскравий спогад про творчу зустріч.

Приємно було відчувати, що майстер-клас справив фантастичне враження на присутніх. Учні та педагоги відмітили гарну підготовку живописців ДНЗ «Запорізьке вище професійне училище». А творча техніка «Ала-пріма» здобула нових прихильників.

Цікавим виявилось ще й те, що більшість дітей захотіло дізнатися не тільки про новітню технологію, а і про мистецтво у цілому. Не дивно те, що багато з присутніх виявили бажання відвідати День відкритих дверей навчального закладу, щоб своїми очами побачити роботи учнів, більше дізнатися про учбовий процес, особисто поговорити з педагогами художнього відділення, та навчатися в ДНЗ «ЗВПУ» за професією «Живописець. Флорист».

Зараз наша творча команда готує нові цікаві, неповторні майстер-класи для профорієнтаційних акцій в учбових закладах нашого міста, області та інших регіонів. Приємно відчувати себе тим, хто приносить у життя інших людей нові, неповторні, позитивні емоції!

Далі буде обов’язково цікаво! :)

З повагою до усіх– художник і викладач ДНЗ «Запорізьке вище професійне училище» Евген Олександрович Прокоф’єв.

Майстер-клас «Смачна калита»

У Федорівському центрі професійної освіти майстрами виробничого навчання по професії «Кухар; кондитер» був проведений майстер-клас «Смачна калита».

Завданням майстер-класу було передача майстром свого досвіду роботи шляхом прямого і коментованого показу послідовності дій, прийомів, методів, і форм педагогічної діяльності.

Майстри в/н проводили майстер-клас, демонструючи прийоми ефективної роботи з учнями, створили атмосферу відвертості та співтворчості у спілкуванні.

Наш майстер-клас був проведений до дня Андрія Первозванного, чи, як його ще називають у народі, Калита.

Калита (калата, маламай) — обрядовий хліб, який готували на Андрія (13 грудня). У цей день відбувалися великі молодіжні гуляння, дівочі ворожіння на пампушках тощо. Але найбільш поширеною була гра в «Калита». Дівчата випікали великого круглого коржа з діркою посередині, на якому витискали нехитрий орнамент, і підвішували його до сволока. Іноді місили тісто на відварі любистка: щоб хлопці любили. Сторожив калита так званий «Пан Калитинський», тримаючи в руці квача, обмащеного в сажі. Інший учасник гри, осідлавши коцюбу («Пан Коцюбинський»), скакав до нього, і між ними відбувався жартівливий діалог.

Калита, яку пекли перед святом зимового сонцестояння в сонцеподібній формі, ймовірно, мала зв’язок з давніми дівочо-парубочими гуляннями на честь народження світила. Нині ця нехитра гра вийшла з побуту.

По закінченню майстер-класу відбулася презентація виготовлених смаколиків.
Майстер-клас – це метод навчання та конкретне заняття із вдосконалення практичної майстерності, що проводиться майстром.

Проведення майстер-класу – це оригінальний спосіб організації діяльності майстрів виробничого навчання та педагогів.

Золотарьова К. Г.,
майстер в/н
Федорівський центр професійної освіти

Майстер-клас для слухачів КПК «Майстер виробничого навчання»

20 квітня 2018 року на базі ДНЗ «ЗЦПТО водного транспорту» відбувся майстер-клас для слухачів курсів підвищення кваліфікації при КЗ «Запорізький обласний інститут післядипломної педагогічної освіти» ЗОР за напрямком «Майстер виробничого навчання».

З вітальним словом до учасників майстер-класу звернувся директор ДНЗ «ЗЦПТО водного транспорту» Олексій Дмитрович Поляков. Він розповів про досягнення та перспективи розвитку навчального закладу, а також побажав успіхів та творчого натхнення учасникам. Присутні мали змогу побачити два майстер-класи: «Елементи оздоблення виробів із заварного тіста», який провела викладач Гуревіч Н.В., та «Чай в британських традиціях. Сервірування столу та етикет», який провела викладач Луценко О.В. В цілому захід пройшов на високому рівні.

Кедрова Т.В.,
заступник директора з НВР
ДНЗ «ЗЦПТО водного транспорту»

Майстер-клас «Приготування шоколадних десертів»

У ДНЗ «Чубарівський ЦПТО» 15 березня 2018 року майстер виробничого навчання Ковальова В.В. проведела майстер-клас із приготування шоколадних десертів: «Шоколадно-квітковий горщик», «Шоколадна корзиночка з морозивом», «Шоколадні кошики зі збитими вершками».

Метою майстер-класу було не тільки передати досвід, але дати учням зрозуміти, що вони можуть впоратись з тим, що раніше не робили.

Під час проведення заняття учні познайомилися з техніками роботи з шоколадом – одним із найскладніших продуктів у кондитерській справі. Навчившись правильно робити такі десерти, учні легко зможуть застосувати свої вміння у якомусь ресторані чи престижній кав’ярні, адже такі десерти – сучасні, модні та дорогі. А майстрів, які зможуть їх приготувати не так легко знайти.

Тому сподіваємося, що цей майстер-клас буде не тільки цікавим, а й корисним у подальшій професійній діяльності випускників центру.

Золотарьова О.В.,
методист
ДНЗ «Чубарівський ЦПТО»

Участь у проведенні Міського майстер-класу для вчителів економіки

Відповідно до плану роботи науково-методичного центру Департаменту освіти і науки Запорізької міської ради на 2017-2018 навчальний рік, в межах проведення міського проекту “Наукова підтримка інновацій в освітній системі міста”, який реалізується за підтримки науково-методичного центру департаменту освіти і науки Запорізької міської ради у співпраці з економічним факультетом Запорізького Національного Університету 30 жовтня 2017 року на базі Запорізького Національного Університету відбувся Міський майстер-клас з теми «Впровадження курсу «Фінансова грамотність» за участю фахівців економічного факультету Запорізького Національного Університету та Інституту модернізації змісту освіти, керівника РМЦ вчителів економіки Шевченківського району Ільїної М.Є., вчителя економіки Запорізького ліцею №34.

Викладач економіки ДНЗ «Запорізький ЦПТО водного транспорту» Аксьонова О.І. брала активну участь Міському майстер-класі «Впровадження курсу «Фінансова грамотність». На заході панувала творча атмосфера.

Семенова О.В.,
заступник директора з НР
ДНЗ «Запорізький ЦПТОВТ»

Готуємось до Великодня разом

Світле свято Великодня вже близько, тому кожна господиня готується до нього заздалегідь: традиційно пече паски за своїм особливим рецептом, розфарбовує великодні яйця. І, навіть, не тільки вдома, а й разом з колегами у дружньому колективі у кожної з нас є можливість поділитись своїми вміннями і навчитись чомусь новому у приготуванні та прикрашанні святкових страв.

Так, 13 квітня 2017 року працівники Науково-методичного центру професійно-технічної освіти у Запорізькій області в обідню перерву із задоволенням взяли участь у майстер-класі з оздоблення великодніх яєць у техніці «декупаж», який провела методист центру Осіна Наталія Анатоліївна.

Наталія Анатоліївна ознайомила з особливостями декупажу, надала поради, як правильно наносити декор.

Для роботи знадобились варені яйця, пензлик, серветки для декупажу, яєчний білок. З невичерпною фантазією та натхненням кожна з учасниць створювала своїми руками невеличкі художні витвори.

Море задоволення, позитивні емоції, піднесений передсвятковий настрій – все це отримали учасниці майстер-класу.

Різдвяні пироги у ДНЗ «Запорізьке ВІПУ»

06 січня 2017 року у ДНЗ «Запорізьке вище індустріально-політехнічне училище» було проведено майстер-клас з приготування різдвяної кулеб’яки, який відвідали педагогічні працівники та гості училища. Майстер-клас було розроблено й проведено майстрами виробничого навчання професії «Кухар. Кондитер» Ніколаєвою Оленою Анатоліївною та Лукомською Катериною Дмитрівною.

На заході гостям було показано відео-презентацію про історію походження страви, розмаїття видів кулеб’як та поетапні способів їх приготування, різні варіанти начинювання, формування, прикрашання й подачі страви. Після теоретичної частини гостям було продемонстровано технологію приготування дріжджової кулеб’яки крок за кроком.

Помічниками у приготуванні різдвяної кулеб’яки були викладач історії Лебеденко Сергій Олександрович, майстер виробничого навчання професії «Електромонтер з ремонту та обслуговування електроустаткування» та учень 3-го класу Микита Лукомський.

Приготування цієї оригінальної старовинної страви викликало живий інтерес всіх запрошених гостей. А можливість скуштувати й оцінити вишуканий смак різдвяної кулеб’яки приємно вразила запрошених.

Різдвяна дріжджова кулеб’яка стане справжньою родзинкою святкового столу, кожна родина зможе належно оцінити старання господарів, які частують гостей смачною й небуденною старовинною стравою, яка може бути подана в якості першої або другої страви чи навіть замість десерту.

Павлова  О.Є., методист,
Доценко А.О., викладач
ДНЗ «Запорізьке ВІПУ»