Конкурс фахової майстерності за професією «Кухар» у ДНЗ «Запорізький центр професійно-технічної освіти водного транспорту»

17 грудня 2015 року у ДНЗ «Запорізький центр професійно-технічної освіти водного транспорту» відбувся конкурс фахової майстерності за професією «Кухар» серед учнів ІІ і ІІІ курсів навчання. У конкурсі взяли участь 10 учнів навчального закладу.

Програма конкурсу передбачала:

  • презентацію команди;
  • теоретичний тур – 30 питань з предметів професійно-теоретичної підготовки;
  • практичний тур – приготування гарячої страви з м’яса свинини зі складним гарніром і соусом.

Завдання конкурсу відповідали рівню кваліфікації 4 розряду кухаря.

Переможцями конкурсу були визначені учні:

І місце – Попов Олексій;

ІІ місце – Погорілий Микита, Смірнова Катерина;

ІІІ місце – Расєвцева Ольга.

Журі конкурсу також встановило 2 заохочувальних призи: «За кращі теоретичні знання» та «За оригінальне оформлення страви».

Заступник директора з НВР
ДНЗ «Запорізький ЦПТОВТ»
Кедрова Т.В.

Кожній дитині хочеться свята

Учнівський і педагогічний колектив ДНЗ «Мелітопольський професійний аграрний ліцей» щиро підтримали благодійну акцію до Дня Святого Миколая та новорічних свят «Подаруй дитині свято». Ніхто не залишився осторонь, кожен намагався підготувати свій подарунок. Активну участь брали учні-волонтери всіх навчальних груп. Напередодні свята 18 грудня зібрані речі були передані в Комунальний заклад «Мелітопольський обласний центр соціально-психологічної реабілітації дітей». На нас чекають вдячні очі дітей, яким ми від щирого серця раді подарувати краплиночку свята.

Бут Г.В.,
голова методичної комісії класних керівників
ДНЗ «Мелітопольський ПАЛ»

Повертайтеся живими!

З метою виховання у підлітків духовно-моральних цінностей, чуйності, любові, милосердя у ДНЗ «Мелітопольський професійний аграрний ліцей» постійно проводиться волонтерська робота. До участі у волонтерському русі залучаються всі учні та весь педагогічний колектив ліцею. Так протягом листопада-грудня за ініціативи учнівського самоврядування розпочалася акція «Подарунок герою-воїну». До Дня Святого Миколая та до новорічних свят були зібрані продукти харчування, засоби особистої гігієни та солодощі.

Педагоги, учні ліцею підтримуючи бойовий дух та нестримне бажання бійців АТО захищати, та оберігати нашу неньку Україну, вітають всіх наших героїв із святами, що наближаються та бажають миру на нашій землі, а також швидкого повернення до родин.

Бут Г.В.,
голова методичної комісії класних керівників
ДНЗ «Мелітопольський ПАЛ»

Обласний семінар-практикум викладачів предмета «Фізична культура» та керівників фізичного виховання ПТНЗ Запорізької області

17 грудня 2015 року у ДНЗ «Запорізький професійний металургійний ліцей» відбувся обласний семінар-практикум викладачів предмета «Фізична культура» та керівників фізичного виховання ПТНЗ Запорізької області на тему: «Використання нестандартних ігрових вправ під час проведення занять з фізичної культури».

Перед учасниками семінару виступила заступник директора з виховної роботи ДНЗ «Запорізький ПМЛ» Караваєва О.І., яка привітала учасників семінару та розповіла про історію розвитку професійно-технічного навчального закладу. На семінарі були присутні заступник начальника обласного відділення (філії) Комітету фізичного виховання та спорту МОН України Івакін В.М. та провідний спеціаліст учбово-спортивного відділу Мотора Е.М.

Ситник С.І., керівник фізичного виховання ДНЗ «Запорізький ПМЛ», на достатньо високому рівні провів відкритий урок на тему: «Удосконалення техніки виконання штрафних кидків у баскетболі». Краєва С.В., викладач предмета «Фізична культура» ДНЗ «Запорізьке ВПУ»; Олефір Н.А., викладач предмета «Фізична культура» ДНЗ «Запорізьке МВПУ»; Трет’як М.В., керівник фізичного виховання ДНЗ «Мелітопольський ТПЛ» обмінялися досвідом щодо проведення уроків фізичної культури з баскетболу.

В ході семінару пройшло обговорення та затвердження строків проведення обласних змагань серед працівників ПТНЗ Запорізькій області.

Методист НМЦ ПТО у Запорізькій області Четверякова Л.І. проаналізувала роботу експертної творчої групи викладачів фізичної культури м. Мелітополь за 2015 рік, внесла пропозиції, а також ознайомила з планом роботи обласного семінару-практикуму керівників фізичного виховання та викладачів предмета «Фізична культура» на 2016 рік.

Подарунок до Дня святого Миколая

17 грудня 2015 року Зразковий соціально-психологічний театр «МасКа» ДНЗ «Мелітопольський професійний ліцей залізничного транспорту» зробив подарунок дітям, які позбавлені батьківського піклування. Напередодні свята Святого Миколая в інтернаті № 2 м. Мелітополь пройшла вистава «Черевички для Оксани». Її прем’єра вже відбулася у самому ліцеї 15 грудня, а наступного дня п’єсу показали у Мелітопольській школі мистецтв. Вистава була створена за мотивами твору М.В. Гоголя «Ніч перед Різдвом». Хлопчики та дівчата уважно слідкували за подіями, що відбувалися на сцені, а потім сфотографувалися на пам’ять з акторами театру. Ми маємо надію, що ця казка принесла діткам гарні емоції та новорічний настрій на наступні свята.

Терьохіна Т.М. ,
художній керівник театру «МасКа»
ДНЗ «Мелітопольський ПЛЗТ»

Учні ДНЗ «Мелітопольське ВПУ» – помічники Святого Миколая

17 грудня 2015 року в ДНЗ «Мелітопольське ВПУ» розпочався цикл Новорічних свят. Розпочинає цей казковий калейдоскоп улюблене свято всіх дітлахів – День Святого Миколая. А всім дорослим також хочеться хоч ненадовго відчути себе дитиною. Тому вже вдруге в нашому училищі до Дня Святого Миколая відбувається благодійна акція «Помічники Святого Миколая».

Ще з минулої п’ятниці учні всіх груп училища разом зі своїми класними керівниками та майстрами в/н почали готуватися до благодійного ярмарку «Дарунки Святого Миколая», де кожній групі необхідно було представити творчі роботи з різних видів декоративно-прикладної творчості та солодощі (запропоновано випекти власноруч печиво відповідне новорічній тематиці). Всі товари ярмарку планувалось продати за символічну ціну, а виручені кошти направити на допомогу дітям-вимушеним переселенцям та воїнам АТО.

І от в четвер 17 грудня актовий зал по-святковому прикрашено власноруч виготовленими новорічними прикрасами, зібрано роботи на ярмарок і після 7-го уроку заграла музика.

Для організації святкового настрою групи отримали завдання підготувати відеоролик з новорічним поздоровленням. Першими свої новорічні відео вітання представили дівчатка І-го курсу з професії «Перукар» у вигляді презентації власних досягнень за перше півріччя, побажаннями всього найкращого своїм одноліткам та викладачам. Вітання другокурсниць з професії «Перукар» було також дуже яскравим, дівчата не лише зняли відео поздоровлення в аудиторіях, але й разом вийшли до міської ялинки. Учениці ІІІ курсу зробили майже кіноповість про всі три роки свого навчання з веселими коментарями. А завершився показ «відео-шедеврів» спільною роботою третьокурсників з професії «Верстатник широкого профілю» та груп І і ІІ курсів з професії «Живописець». Учні зняли повчальне відео з розповіддю про те, як вони отримують в училищі омріяну професію. Всі відеоролики будуть розміщені на сайті училища та організоване голосування за кращий ролик.

Після перегляду роликів всі охочі були запрошені на майстер-клас з новорічного розпису печива до «Шоколадної майстерні Святого Миколая». Тут на печиві, яке заздалегідь напекли учні, можна було шоколадом та різнокольоровими барвниками створити свої художні фантазії. Організатори очікували, що наші дівчат виявлять себе справжніми кулінарами, а от від хлопців це було важко передбачити. Але найбільшим попитом користувалися кулінарні вироби учня І курсу з професії «Верстатник широкого профілю» Олександра Павлова. Після прикрашення печиво відправлялось на стіл ярмарку. Кожен учасник ярмарку отримував фігурку янгола, на якому він міг залишити своє ім’я та записатися до лав «Помічників Святого Миколая».

Ібрагімова З.І.,
художній керівник
ДНЗ «Мелітопольське ВПУ»

Професійне становлення “Слюсарів-інструментальників”

Професія «Слюсар-інструментальник» має велике значення для державного машинобудування. Її цінність полягає в тому, що більшість робіт виконується вручну, а це означає, що кожний представник цієї слюсарної професії повинен мати якісну теоретичну підготовку та великий досвід у виконанні практичних робіт.

З чого починається справжній майстер свого діла? З вивчення азів. В ДНЗ «Запорізьке вище професійне училище «Моторобудівник» створені всі умови для отримання повноцінних знань з професії «Слюсар-інструментальник»: цілком укомплектовані дві слюсарні майстерні, де учні проходять практику, мається чудова інструментальна комора з повним комплектом необхідних ріжучих та вимірюючих інструментів.

18 грудня 2015 року в слюсарній майстерні проходив відкритий урок практичного навчання, де учні разом із майстром в/н Кісліциним С.Є., відпрацьовували навички нарізування зовнішньої різьби плашкою. На вступному інструктажі Сергій Євгенович ознайомив учнів з теоретичними відомостями про різьбові поверхні, послідовністю виконання робіт при нарізуванні шпильок, нагадав про необхідність дотримуватись основних правил з охорони праці під час виконання робіт.

На відкритому уроці були присутні в.о. директора ДНЗ «ЗВПУ «Моторобудівник» Базь О.С., в.о. старшого майстра Малов А.М., члени методичної комісії «Верстатник широкого профілю». Всі присутні відмітили достатній методичний рівень підготовки майстра до уроку та активність учнів під час його проведення.

Пояснюючи новий матеріал, Сергій Євгенович проводив паралель між системою навчання в училищі та проходженням виробничої практики на АТ «Мотор Січ». Сьогодні наші учні-практиканти цього відомого на весь світ підприємства, а в недалекому майбутньому стануть його кадровими працівниками. Від того, як вони навчаться правильно та якісно виконувати слюсарну обробку деталей, будуть залежать їх успіхи на виробництві. Удачі вам, хлопці та великих перемог в професійному становленні.

Захаренко Г.С.,
викладач спеціальних дисциплін
ДНЗ «ЗВПУ «Моторобудівник»

Від сходинок професії – до вершин майстерності

Ліцейське життя… Неважко зрозуміти,
Щоб потім бути з успіхом на «ти»,
Невтомна праця, досвід і освіта –
Стежки до будь-якої висоти!

Будь-яка професія дає можливість творити, винаходити, удосконалюватись. Необхідно лише вибрати для себе справу по душі, відчути в ній глибокий зміст.

Справу по душі знайшли для себе і учні ДНЗ «Приморський професійний аграрний ліцей». Набуті знання та творчий підхід до майбутньої професії діти продемонстрували у конкурсі професійної майстерності з професії «Кухар», що проходив 17 грудня 2015 року серед учнів І курсу (майстер в/н Бутєва Г.П.). Конкурс провела майстер в/н Курилова А. В.

Метою та основним завданням конкурсу було стимулювання самовдосконалення учнів, розвиток творчої активності, підвищення рівня професійної підготовки та майстерності.

За перемогу змагались дев`ять майбутніх кухарів. Конкурс складався з двох турів: теоретичного та практичного. Теоретичний тур включав перевірку знань з предметів: «Технологія приготування їжі з основами товарознавства», «Устаткування підприємств», «Організація виробництва», «Охорона праці», «Санітарія та гігієна». У практичному турі учасники конкурсу демонстрували свої уміння та навички по нарізанню овочів простими способами. Всі учасники впорались із завданням, компетентне журі оцінювало результати конкурсів за затвердженими критеріями та при повній анонімності. За підсумками конкурсу були визначені 3 призера:
1 місце – Артеміхіна Віра;
2 місце – Сальнікова Ольга;
3 місце розділили Зюзін Олександр та Конюшкіна Лілія.

Поздоровляємо учасників та призерів змагань!

Курилова А.В.,
майстер в/н
ДНЗ «Приморський ПАЛ»

Святковий захід до Дня Святого Миколая та Нового року для учнів-сиріт відбувся

18 грудня 2015 року у палаці культури «Орбіта» відбулося святкування Дня Святого Миколая та Нового року для дітей-сиріт та дітей, позбавлених батьківського піклування, які навчаються у професійно-технічних навчальних закладах міста Запоріжжя.

Організаторами свята виступили: Департамент освіти і науки, молоді та спорту Запорізької міської ради, Департамент освіти і науки Запорізької обласної державної адміністрації, Науково-методичний центр професійно-технічної освіти у Запорізькій області.

На свято запрошені:
Прийменко Галина Володимирівна, головний спеціаліст Департаменту освіти і науки Запорізької обласної державної адміністрації;
Филіппенко Ігор Сергійович, начальник відділу по роботі з молоддю, сімє’ю та позашкільної виховної роботи департаменту освіти і науки, молоді та спорту Запорізької міської ради.
Ципріанова Світлана Георгіївна, заступник директора Науково-методичного центру професійно-технічної освіти у Запорізькій області; методисти центру.

У фойє палацу культури професійно-технічні навчальні заклади представили майстер-класи з професій «Манікюрник», «Перукар», «Перукар-модельєр», «Квітникар», «Кухар-кондитер», «Живописець», «Флорист».

За дорученням директора Департаменту освіти і науки Озерової Тетяни Ярославівни головний спеціаліст Департаменту освіти і науки Запорізької ОДА Прийменко Галина Володимирівна привітала учасників та гостей заходу зі святами, побажала впевнених кроків до здійснення мрій, запросила всіх на відкриття ялинки на пл. Фестивальній.

На святковому заході відбулося нагородження переможців конкурсу на кращу організацію роботи органів учнівського самоврядування професійно-технічних навчальних закладів м. Запоріжжя, який проводив департамент освіти і науки, молоді та спорту Запорізької міської ради у рамках реалізації Програми підтримки сім’ї та молоді м. Запоріжжя.

Ігор Сергійович зі словами привітання звернувся до присутніх, підкресли важливість і необхідність активної життєвої позиції молоді та вручив грамоти головам учнівського самоврядування за проекти-учасники та проекти-переможці конкурсу.

Серед них:
Учасники:
-державний навчальний заклад «Запорізький професійний ліцей», проект «Батьківщина починається з рідного міста», керівники – викладачі Пілецька Світлана Вікторівна, Копьонкіна Галина Михайлівна;
-проект «У серці кожної людини живе любов до України», керівники – викладачі – Лапіна Ірина Василівна, Панченко Оксана Григорівна;
-державний навчальний заклад «Запорізьке вище професійне училище», проект «Милосердя без кордонів», керівник – соціальний педагог Сєргєєва Олена Анатоліївна;
-державний навчальний заклад «Запорізьке вище професійне училище «Моторобудівник», проект «Скринька доброти», керівник – заступник директора Савінська Лариса Мойсіївна.
Переможці:
у номінації «Учнівські ініціативи волонтерського спрямування»:
– державний навчальний заклад «Запорізьке вище професійне училище моди і стилю» – проект «Я – волонтер», керівник – викладач Рожкова Наталія Сергіївна;
– державний навчальний заклад «Запорізьке вище індустріально-політехнічне училище» – проект «Ми – волонтери», керівники – заступник директора Живиця Михайло Аркадійович, викладач Москаленко Катерина Володимирівна;
у номінації «Учнівські ініціативи культурологічного спрямування»:
-державний навчальний заклад «Запорізький правобережний професійний ліцей», проект «Перлини рідного краю», керівники – заступник директора Білоіван Наталія Андріївна, викладач Мелах Цвітана Володимирівна;
у номінації «Учнівські ініціативи екологічного спрямування»:
– державний навчальний заклад «Запорізький професійний торгово-кулінарний ліцей», проект «Раціональне харчування – запорука довголіття», керівник – викладач Котлярова Юлія Григорівна;
– державний навчальний заклад «Запорізький професійний металургійний ліцей», проект «Ми за чисте довкілля», керівник – заступник директора Караваєва Олена Іванівна.
Для всіх присутніх колективи художньої самодіяльності професійно-технічних навчальних закладів м. Запоріжжя підготували концерт, який нікого не залишив байдужим та додав святкового новорічного настрою.

Глядачі активно аплодували і підтримували учасників святкового дійства.

Свято до Дня Святого Миколая в ДНЗ «Запорізький професійний металургійний ліцей»

16 грудня 2015 року ДНЗ «Запорізький професійний металургійний ліцей» відбувся чарівний концерт до Дня Святого Миколая та Нового року. Рада учнівського самоврядування з допомогою керівника художнього самодіяльності підготували цікаві номери. Щиро звучали віршовані та музичні вітання. Всі глядачі й актори отримали заряд позитивного настрою, в залі не замовкали сміх і пісні, сяяли ялинкові прикраси та гірлянди. Цей захід став найкращим подарунком для всього колективу ліцею.

Заступник директора з ВР
ДНЗ «Запорізький ПМЛ»
Караваєва О.І.